サラデジャンタル ノボ

釧路・文苑の住宅街に構えるスープカレー専門店。鶏ガラ・昆布・鰹・野菜など20種以上の食材を約10時間煮込んだ「こっさり」スープが持ち味で、ノーマルとスパイシーの2種×辛さ5段階の構成。トマトベースの一杯への評価が高く、釧路のスープカレーの受け皿として定着している。