マハラジャ まはらじゃ

すすきの駅徒歩2分、深夜4時まで開くスープカレー店(2018年開店)。タイのゲーンマッサマンをベースに札幌スープカレーへ翻案するという独自路線で、ほのかな辛さの中に深いコクと上質な甘みが同居する。一番人気は外パリ中ほろの「ほろパリ鶏」。すすきのの夜更けの受け皿として貴重だ。