SOUP CURRY / 中央区

ばぐばぐ すすきの本店

ばぐばぐ すすきのてん
本日定休日 バランス 最終更新 2026年7月17日 English 한국어

編集部ノート

土鍋でぐつぐつと音を立てたまま供されるスタイルで知られる、すすきののスープカレー専門店。スープは野菜と果物の旨味を凝縮したオリジナル、秘伝ブレンドの和風、海老のコクを効かせた海老トマトの3種選択制。夕方17時半から翌朝6時までという営業時間はすすきのならではで、深夜にアツアツの土鍋スープカレーが食べられる貴重な存在だ。市内に南1条店・白石店、東京・原宿にも店舗を持つ。

スープの分類

バランス

出汁のコクとスパイスが程よく調和した中庸のスープ。万人に食べやすい王道の濃さ。

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