EDITOR'S NOTE
編集部ノート
大通駅から徒歩2分、20年以上続くスープカレー店。コクとさっぱり感を両立させた「こっさり」スープが看板で、道産じゃがいものマッシュをスープに溶かし込んで旨味を足すという独自の仕立てが特徴とされる。一番人気は特製ガーリックオイルで香ばしく焼き上げたほろほろチキンカレー。月替わりカレーや15時以降のカフェ営業など、中心部の店らしい使い勝手の良さも持ち味だ。
CLASSIFICATION
スープの分類
あっさり
油分を抑えた透明感のあるスープ。素材の出汁とスパイスの香りを軽やかに味わう方向性。
SHOP INFO
店舗情報
- 住所
- 札幌市中央区南1条西2丁目 南一条KビルB1F Googleマップで見る 経路案内
- 電話
- 011-241-7300
- 営業時間
- 11:00〜21:00（L.O.20:30）
- 定休日
- 日曜日
- 出汁の軸
- チキンストック＋トマト
地図
この店舗は未訪問のため、掲載内容はSNSやホームページ等の公開情報に基づきます（実訪の上、順次更新予定です）。事前にお電話等でご確認されることをおすすめします。情報の誤りや変更は yamada.soichiro@gmail.com までお知らせください。