EDITOR'S NOTE
편집부 노트
Okushiba Shoten's most unusual branch, tucked into the Miyanomori hills: a shop staffed entirely by women aged 60 and over ('obaa' — grandmas). The shrimp broth uses about 10 kg of shrimp per batch, and there's a chicken paitan soup you won't find at other branches. Tempura is the house specialty. Lunch only, closed Thursdays.
SHOP INFO
매장 정보
- 주소
-
札幌市中央区宮の森1条10丁目7-20
Open in Google Maps → - 전화
- 011-688-6454
- 영업시간
- 11:00–15:00/17:00–20:00
- 휴무일
- Thu
- 육수 베이스
- sweet shrimp dashi
지도
아직 직접 방문하지 않은 매장입니다. 모든 정보는 공개 자료(SNS·공식 사이트)를 바탕으로 합니다. 방문 전에 매장에 확인해 주세요. 정정 연락: yamada.soichiro@gmail.com.