EDITOR'S NOTE
編集部ノート
2003年創業、公式が「元祖・土鍋スープカレー」を掲げるタイガーカレーの赤れんがテラス店。特注土鍋で熱々のまま供されるスタイルで、スープはオリジナル・スタミナ・エビの3種選択制。札幌駅徒歩圏のフードコート(3階バルテラス)というアクセスの良さに加え、限定のスパイシージンギスカン丼など遊びのあるメニューも揃う。
CLASSIFICATION
スープの分類
濃厚
とろみとコクが強く、飲み応えのあるスープ。動物系や甲殻類の旨味が濃く出る方向性。
SHOP INFO
店舗情報
- 住所
- 札幌市中央区北2条西4丁目1 赤れんがテラス 3F Googleマップで見る 経路案内
- 電話
- 調査中
- 営業時間
- 11:00〜22:00
- 定休日
- 日曜日
- 出汁の軸
- 4種選択制・土鍋提供
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