SOUP CURRY ／ 中央区
Rojiura Curry SAMURAI.（路地裏カリィ侍） 円山ベース
ろじうらかりぃさむらい まるやまべーす
編集部ノート
円山西町にあるRojiura Curry SAMURAI.のテイクアウト&デリバリー専門店(2020年5月オープン)。イートイン席は持たず、ブランドのスープカレーとからあげを持ち帰り・配達専門で提供する、店舗網の中でも珍しい業態だ。自宅で名物「1日分の野菜20品目のスープカレー」を楽しみたいときの選択肢になる。
スープの分類
バランス
出汁のコクとスパイスが程よく調和した中庸のスープ。万人に食べやすい王道の濃さ。
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