EDITOR'S NOTE
編集部ノート
2008年に西区八軒で創業したエスパーイトウ(「エスニック・スパイス・パワー」の略)の北22条店。鶏・豚・香味野菜のブイヨンに約15種のスパイスを合わせたあっさりコク系スープと、丁寧な素揚げ野菜、名物の納豆トッピングというブランドの型を、北区で提供する。
CLASSIFICATION
スープの分類
あっさり
油分を抑えた透明感のあるスープ。素材の出汁とスパイスの香りを軽やかに味わう方向性。
SHOP INFO
店舗情報
- 住所
- 札幌市北区北22条西5丁目2-32 松井ビル1F Googleマップで見る 経路案内
- 電話
- 011-788-6162
- 営業時間
- 11:00〜22:00
- 定休日
- 調査中
- 出汁の軸
- 鶏・豚ブイヨン(5種選択制)
地図
この店舗は未訪問のため、掲載内容はSNSやホームページ等の公開情報に基づきます(実訪の上、順次更新予定です)。事前にお電話等でご確認されることをおすすめします。情報の誤りや変更は yamada.soichiro@gmail.com までお知らせください。