편집부 노트
후쿠즈미, 다리 밑을 지난 곳에 있는 은신처 수프카리 가게. 이틀간 센 불로 끓인 동물 계열 진한맛과 해산물 일본식 육수의 담백함을 합친 '콧사리 수프'가 간판으로, 메뉴 이름이 모두 일본 전통색인 세계관을 지녔다. 계약 농가 직송 채소와 히가시카구라초 농원 직송 나나쓰보시를 쓰는 정성스러운 가게다.
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