EDITOR'S NOTE
編集部ノート
北22条の薬膳スープカレー忍者の本店。魚と豚、香味野菜のスープに高麗人参・八角などの薬膳を効かせ、「伊賀のトマト」「甲賀のココナッツ」の2種選択制という忍者づくしの構成だ。薬膳を凝縮した追い玉「忍者玉」で体調に合わせて調整でき、狸小路に「たぬき店」も展開する。
CLASSIFICATION
スープの分類
あっさり
油分を抑えた透明感のあるスープ。素材の出汁とスパイスの香りを軽やかに味わう方向性。
SHOP INFO
店舗情報
- 住所
- 札幌市北区北22条西4丁目2-20 Googleマップで見る 経路案内
- 電話
- 011-299-9696
- 営業時間
- 11:30〜15:00/18:00〜22:00
- 定休日
- 調査中
地図
この店舗は未訪問のため、掲載内容はSNSやホームページ等の公開情報に基づきます(実訪の上、順次更新予定です)。事前にお電話等でご確認されることをおすすめします。情報の誤りや変更は yamada.soichiro@gmail.com までお知らせください。