キャロッツ3世 きゃろっつさんせい

すすきの・南4条西5丁目の雑居ビル2階に2024年4月オープンした薬膳スープカレーの店。カウンター中心のわずか7席で、注文ごとに小鍋で仕上げるスタイルをとる。薬膳とオマール海老のコンソメを合わせたチキンカレーが看板として知られる。グルメサイトでは、店主は道内外に店舗を展開する奥芝商店にカレーづくりを指導した人物と紹介されており、2024年にはテレビ番組でも取り上げられた。