編集部ノート
新琴似の国道沿いに2013年オープンした、スープカレーとルーカレーの二刀流店。和風出汁と豚骨のベースに10種のスパイスを合わせた、濃厚ながらさらりとしたスープが持ち味だ。名物のチキンレッグはひとまわり大きいものを蒸し→オーブン→注文後に素揚げという三段調理で、骨からほろりと外れる柔らかさ。ボックス席や一人席仕切りなど、ファミリーもおひとり様も過ごしやすい。
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