奥芝商店 ニセコ店 おくしばしょうてん

毎朝大量の甘海老の頭から炊く「元祖えびだしスープカリー」の奥芝商店。ニセコ店はニセコひらふのリゾートエリアに構える店舗。世界的スキーリゾートの中心部で、パウダースノー帰りの一杯として海老出汁スープカリーを提供する。インバウンド客と地元を結ぶ、奥芝商店の最も国際的な店だ。