EDITOR'S NOTE
편집부 노트
Founded in 2007, Suage is the home of the deep-fried-skewer style: ingredients are fried without batter to bring out their sweetness, cut small and served on bamboo skewers. The soup layers chicken stock and tomato over onions sauteed for more than eight hours. Local ingredients like Shiretoko chicken are the backbone. One of the busiest queues in the Susukino area, with branches now in Tokyo and overseas.
SHOP INFO
매장 정보
- 주소
-
札幌市中央区南4条西5丁目都志松ビル2F(ノルベサ南向)
Open in Google Maps → - 전화
- 011-233-2911
- 영업시간
- [Mon / Thu] 11:30–20:30 (L.O.料理20:00) [Tue / Wed / Fri] 11:30–21:00 (L.O.料理20:30) [Sat / Sun / hol.] 11:00–21:00 (L.O.料理20:30)
- 휴무일
- 미확인
- 육수 베이스
- 炒め玉ねぎ+chicken stock+トマト
지도
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