EDITOR'S NOTE
편집부 노트
2008년 창업한 에스퍼이토(Esper Ito, '에스닉·스파이스·파워')의 핫켄 총본점. 닭·돼지·향미채소 부용에 약 15종의 스파이스를 더한, 담백하면서도 감칠맛 있는 수프의 원점으로, 정성껏 튀긴 채소와 낫토 토핑 문화의 발신지이기도 하다. 삿포로 시내 4개 점포를 거느린 본점이다.
SHOP INFO
매장 정보
- 주소
- 札幌市西区八軒5条西1丁目2-32 パレスチャギヒラ 1F Open in Google Maps Directions
- 전화
- 011-215-5577
- 영업시간
- 11:00–15:30 (L.O.料理14:45)／17:00–21:30 (L.O.料理20:45)
- 휴무일
- 미확인
- 육수 베이스
- 鶏 / 豚ブイヨン (5種選択制)
지도
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