編集部ノート
帯広・西21条のスパイスカレー専門店。店主が自ら配合する12〜13種のスパイスで小麦粉不使用のカレーを仕立て、ワインビネガーの効いたポークビンダルーやバターエビカレーなど3種から選べる。サブジやアチャールと混ぜながら食べ進める本格スタイルで、十勝では貴重なスパイスカレーの担い手だ。
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