編集部ノート
写真の町・東川町のスパイスカレー店。約30種のスパイスを使い、カレーは基本「1日ワンメニュー」で曜日ごとに替わる潔い構成だ。東川の良質な水と地元野菜・米が味の土台で、水にスパイスを合わせたオリジナルの「東川コーラ」も名物。雪の中の隠れ家的な店構えも旅心をくすぐる。
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