スサンタキッチン

旭川・東旭川の古民家で2008年から続くスリランカカレーの店。スリランカ出身のスサンタさんが作る数種のカレーを混ぜながら食べる本場スタイルで、地元の米と野菜をたっぷり使う。座敷もあるあたたかな空間で、開店と同時に席が埋まる人気ぶり。道北の本場スリランカの味として唯一無二だ。