편집부 노트
뚝배기가 부글부글 끓는 채로 나오는 스타일과 오리지널·일본식·새우 토마토의 3종 선택제 수프로 알려진 바구바구. 미나미1조점은 니시15초메·시덴(전차) 연선 지역의 점포로, 스스키노 본점의 심야 영업과는 대조적으로 중심부 서쪽의 일상 이용을 담당한다. 뚝배기의 뜨끈한 스타일은 이곳에서도 건재하다.
수프 분류
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