편집부 노트
데이네구 마에다에 2022년 문을 연 수프카레와 루 카레 가게. 20종의 스파이스와 수십 가지 숨은 맛으로 만든 사라사라 일본풍 수프는, 은은히 생선 육수가 향하고 양파의 단맛과 스파이스감의 균형이 좋다고 평가된다. 가게 이름대로 '아메이로(캐러멜색)' 양파가 일의 핵. 데이네 주택가에서 정성스러운 한 그릇을 만날 수 있다.
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