EDITOR'S NOTE
편집부 노트
스스키노의 잡거 빌딩에서 조용히 영업하는, 자정 이후에도 문을 여는 스파이스 애호 가게. 파우더·홀·시드·그라인드를 구분해 쓰고 온도 관리로 향을 끌어내는 점주의 스파이스 기교가 강점으로, 부용·토마토·코코넛 등 수프도 고를 수 있다. 홀 스파이스가 통째로 가라앉은 약선적인 한 그릇은 상급자용이라 평가되지만, 빠지는 사람은 깊이 빠진다. 채소는 이시카리의 농가에서 직접 들여온다.
SHOP INFO
매장 정보
- 주소
- 札幌市中央区南5条西2丁目1 美松村岡ビル 3F Open in Google Maps Directions
- 영업시간
- 18:00–0:00
- 휴무일
- Wed / Sun
지도
아직 직접 방문하지 않은 매장입니다. 모든 정보는 공개 자료(SNS·공식 사이트)를 바탕으로 합니다. 방문 전에 매장에 확인해 주세요. 정정 연락: yamada.soichiro@gmail.com.