수프카레 / 아사히카와
WHITE BASE CAFE (Asahikawa)
ホワイトベースカフェ
편집부 노트
아사히카와·호쿠몬초의 교육대 근처에 있는, 간판 없는 숨은 수프카레 가게. 치킨의 감칠맛이 두드러지는 토마토 베이스 수프에 상쾌한 스파이스 향을 살린, 다소 진한 편의 또렷한 맛이 특징이다. 촉촉하고 탱탱한 치킨 레그의 1번 인기 카레는 통신판매에서도 인기. 현지인이 사랑하는 '아는 사람만 아는' 가게의 대표 격이다.
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